GLAVNI KONOBAR / VODITELJ SALE (m/ž) - Restoran a la carte, Primošten

PRIMOŠTEN | RESTORAN | À LA CARTE | STALNI RADNI ODNOS

Moderan à la carte restoran smješten na Jadranskoj magistrali iznad Primoštena zapošljava Glavnog konobara / Voditelja sale za dugoročan rad. Riječ je o cjelogodišnjem restoranu poznatom po kvalitetnoj gastronomiji, profesionalnoj usluzi i modernom pristupu ugostiteljstvu.

Prednost imaju kandidati s hrvatskim ili EU dokumentima.

➡️ GLAVNI KONOBAR / VODITELJ SALE (m/ž)

OPIS POSLA

• Organizacija i koordinacija rada konobarskog tima tijekom smjene
• Profesionalno posluživanje hrane i pića
• Prezentacija jelovnika te preporuka hrane, vina i pića gostima
• Komunikacija s domaćim i međunarodnim gostima
• Organizacija rajona i kontrola kvalitete usluge
• Suradnja s kuhinjom i barskim timom
• Mentoriranje novih zaposlenika
• Briga o visokim standardima usluge i zadovoljstvu gostiju

POČETAK RADA: odmah ili prema dogovoru

Stalni radni odnos

KONCEPT RESTORANA

• Moderan à la carte restoran
• Mediteranska i internacionalna kuhinja
• Dnevna jela i gableci
• Svježa jadranska riba i plodovi mora
• Steakovi i mesni specijaliteti
• Sezonska à la carte ponuda
• Bogata vinska karta i koktel ponuda
• Cjelogodišnje poslovanje

TRAŽIMO

• Min. 5 god. iskustva u à la carte restoranu
• Iskustvo vođenja sale ili konobarskog tima
• Poznavanje vina i standarda posluživanja
• Aktivno znanje engleskog jezika
• Profesionalnost, odgovornost i komunikativnost
• HR ili EU dokumente

NUDIMO

• Stalni radni odnos
• Plaću prema znanju i iskustvu
• Osiguran smještaj prema potrebi
• Osiguranu prehranu
• Organiziran rad u smjenama
• Rad u profesionalnom i stabilnom restoranskom sustavu
• Dugoročnu suradnju i mogućnost profesionalnog razvoja

BRZA PRIJAVA: https://posaouturizmu.hr/hr/brzaprijava/

e-mail: info@posaouturizmu.hr

Mobitel: +385 91 263 8072 (WhatsApp / Viber)

www.posaouturizmu.hr

#POSAOUTURIZMU – Prepoznajte svoju priliku!

#Primošten #GlavniKonobar #VoditeljSale #ALaCarte #FBManager #OutletManager #StalniPosao #Hospitality #PosaoUTurizmu