GLAVNI KUHAR (m/ž) - Restoran "Pri staroj vuri", Samobor

SAMOBOR | RESTORAN "PRI STAROJ VURI" | TRADICIONALNA I KONTINENTALNA KUHINJA | STALNI RADNI ODNOS

Tradicionalni restoran Pri Staroj Vuri, smješten u Samoboru, zapošljava Glavnog kuhara za rad na neodređeno. Restoran je poznat po domaćoj hrvatskoj i kontinentalnoj kuhinji, pripremi jela od kvalitetnih lokalnih namirnica te dugogodišnjoj ugostiteljskoj tradiciji.

HR ili EU dokumenti

➡️ GLAVNI KUHAR (m/ž)
1 izvršitelj
2.200 – 2.500 € neto

OPIS POSLA

• vođenje i organizacija rada kuhinje
• samostalna priprema i prezentacija jela
• organizacija dnevnog servisa
• vođenje i koordinacija kuhinjskog tima
• kontrola kvalitete namirnica i pripreme jela
• provođenje HACCP standarda i higijenskih propisa
• odgovornost za kvalitetu i organizaciju rada kuhinje

POČETAK RADA: odmah

Stalni radni odnos / ugovor na neodređeno

KONCEPT KUHINJE

• Tradicionalna hrvatska i kontinentalna kuhinja
• Samoborski specijaliteti
• Samoborski kotlet
• Odrezak "Stara Vura"
• Specijaliteti od mesa
• Jela od svježe pastrve
• Domaći sezonski specijaliteti
• Domaći deserti i kolači
• Priprema jela od kvalitetnih lokalnih namirnica

RADNO VRIJEME

• 7 sati dnevno
• 6 radnih dana tjedno

TRAŽIMO

• iskustvo rada na poziciji glavnog kuhara
• odgovornu i pouzdanu osobu
• iskustvo vođenja kuhinje i organizacije rada
• poznavanje tradicionalne i kontinentalne kuhinje
• želju za dugoročnim zaposlenjem

POSLODAVAC NUDI

• plaću od 2.200 – 2.500 € neto
• stalni radni odnos
• osiguran smještaj
• profesionalno i organizirano radno okruženje
• dugoročnu suradnju

Restoran Pri Staroj Vuri
Giznik 2, 10430 Samobor
www.staravura.hr

KONTAKT I PRIJAVE

Email: info@pristarojvuri.com
Mobitel: 095 882 8147

Pridružite se timu restorana Pri Staroj Vuri i postanite dio dugogodišnje samoborske gastronomske tradicije!